Belegte Brötchen mit Fleisch und Käsevariationen in der Nahaufnahme

Firmenfeier

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Buffet
Menüs
professionelle
Bewirtung
Ausstattung
individuell
abgestimmt

Menüs oder Buffet – individuell abgestimmt

Speisen

Seminar Buffet
pro Person 24,50 €

Tomate Mozzarella Spieß
mit frischem Basilikum und Pesto
Frischer Rohkostsalat
mit Blattsalat,Tomate,Möhre,Gurke & gerösteten Pinienkernen i. Minigl.
Hausgemachte Hackbällchen
mit Cornichon am Spieß
Marinierte Hähnchenbruströllchen am Spieß
*
Pragerschinken
mit Soße geschmortem Kraut
Hausgemachtes Kartoffelgratin
*
Luftiges Mousse au Chocolate
mit Beeren im Miniglas
Hamburger Rote Grütze
mit Vanillesoße

Tagungs Buffet
pro Person 26,90 €
13 Teile pro Person / sättigend

Tomate Mozzarella Spieß
mit frischem Basilikum und Pesto
Hausgemachte vegetarische Miniquiche
klassischer Käse-Fruchtspieß
Cous-Cous Salat
mit frischem Gemüse und Dörrobst im Miniglas
Mini Blätterteigpasteten
mit geräuchertem Lachs, Avocado und Honig-Dijonsenf-Dip
Gebratene Garnelen
mit Sweet-Chili Soße und Sesam am Spieß
Hausgemachte Hackbällchen
mit Cornichon am Spieß
Kaviarschnittchen
mit Schnittkäse belegt und garniert
Kaviarschnittchen
mit Brie belegt und garniert
Kaviarschnittchen
mit Serrano Schinken belegt und garniert
Kaviarschnittchen
mit Hausmacher Mettwurst belegt und garniert
Kaviarschnittchen
mit Roastbeef belegt und garniert
Obstsalat im Miniglas

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