Steaks, Würstchen und Fleischspieße mit Gemüse auf dem Grill

BBQ

Wir sorgen für unvergessliche Momente
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Wir bieten Ihnen für Ihr BBQ..

Buffet
Menüs
professionelle
Bewirtung
Ausstattung
individuell
abgestimmt

Menüs oder Buffet – individuell abgestimmt

Grillbuffet

Vorspeisen- und Beilagensalate
Tomate- Mozzarella Salat mit frischem Basilikum und Balsamico Dressing- vegetarisch
Sommerlicher Gurkensalat mit Zucchini & Honigmelone – vegetarisch
Nudelsalat mit Zitronenvinaigrette und Rohkost- vegetarisch
Klassischer Pellkartoffelsalat mit Joghurt- Mayonaise Dressing
Caesar Salad – Römersalat mit knusprigen Laugencroûtons, Parmesan, Dressing und krossem Speck – separat
Frische Brotauswahl vom Bäcker mit Kräuterbutter

Vom Grill – aus unserer hauseignen Manufaktur
Saftige Nackensteaks, mariniert, á ca. 150 gr
Leichtes Hähnchenbrustfilets, mariniert á ca. 150 gr
Flanksteak, mariniert á ca. 120 g
Gemischte hauseigene Bratwurstauswahl inkl. Geflügelbratwurst

Süß
Vanille- Mascarpone Creme mit Beerenspiegel-
Dunkles Schokoladenmousse mit Vanillesoße im Miniglas

Hot Dog Station

Hausgemachte Chili Krainer
Hausgemachte Geflügel-Kinderwurst

Toppings
Geröstete Zwiebeln
Frische Zwiebeln
Gewürzgurke

Soßen
Ketchup
Senf
Hausgemachte Remoulade

Brötchen
Hot Dog Weizenbrötchen von unserem hauseigenem Bäcker

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Unsere zufriedenen Kunden

Sommerfest mit Spiel, Spaß und leckerem BBQ Buffet

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